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Accademia pasticceri Ampi conferma Sal de Riso presidente

Il nuovo direttivo, poi, con gli ingressi dei Maestri Luigi Biasetto, Emmanuele Forcone, Armando Palmieri e Carmen Vecchione, acquisisce nuova linfa, come è giusto che sia.

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Mastro Panettone, tutti campani i vincitori

A definire la classifica e stabilire i vincitori la commissione tecnica, composta da Claudio Gatti, Marco De Vivo, Pietro Netti, Giuseppe Mancini, Francesco Borioli, Carmen...

Rubriche - 06.11.2024, 08:59


A Minori ritorna il "Panettone in riva al Mare"

Il 30 agosto, a Minori, ritorna l'evento "Il Panettone in Riva al Mare". L'annuncio è arrivato stamani da Sal De Riso, famoso pasticcere della Costiera amalfitana.

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50 Maestri Pasticceri dell'AMPI espongono in Scavi Pompei

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Identità Golose, ma anche "di Formaggio" ad aprile a Milano

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Lombardia - 17.03.2022, 18:13


Al via "Il Salotto del Food-Protagoniste in cucina"

Parte il progetto Donne, Festival della salute e del benessere al femminile, promosso dalla Cattedra Unesco di "Educazione alla Salute e allo Sviluppo Sostenibile" della Università Federico II di Napoli.

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Sal De Riso incoronato re del panettone

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Campania - 15.12.2019, 16:07


Pastry Cup, ok contest sfogliatella

Bilancio positivo in Costiera Amalfitana per l'ottava edizione del Pastry Cup, contest dedicato alla sfogliatella, preparata 'per caso' per la prima volta nel 1700 dalle suore del monastero di Santa Rosa a Conca dei Marini e, dopo la diffusione della ricet...

Regioni - 28.09.2019, 18:04


Gara pizzaioli, fondi per ospedale bimbi

A completare la serata ci saranno un assaggio del ripieno fritto e i dolci di Carmen Vecchione "Dolciarte" di Avellino. E' possibile prenotare e acquistare i biglietti (30 euro comprensivi di bibite) scrivendo a [email protected] oppure telefonando al numero 081 27.53.06.

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