Si è svolta presso
l'Istituto Italiano di Cultura di Città del Messico la cerimonia
di consegna delle targhe 'Ospitalità italiana nel mondo' il cui
coordinamento in terra azteca è affidato alla Camera di
Commercio Italiana (Ccim).
L'obiettivo del progetto è diffondere la gastronomia del Bel
Paese e valorizzare i suoi prodotti agroalimentari autentici,
oltre a creare una rete internazionale che faciliti lo
svolgimento di eventi promozionali.
Gli attestati sono stati consegnati ai rappresentanti delle
strutture selezionate dall'Ambasciatore d'Italia, Alessandro
Modiano, dal presidente della Ccim, Lorenzo Vianello, dalla
responsabile dell'Area Economica e Commerciale dell'Ambasciata,
Valentina Valente, e dalla direttrice generale della Ccim,
Faribah Gallardo.
In questa edizione sono stati premiati 24 ristoranti e
pizzerie che potranno esporre la targa che certifica la
rispondenza agli standard stabiliti da Unioncamere e
dall'Istituto Nazionale di Ricerche Turistiche.
I locali riconosciuti in questa occasione occasione sono
Cantinetta del Becco, La Lanterna, Panareo Sonata, Capri,
Lucrezio di Pasta e Vino, Pasticcio, Casa D'Amico, Maralunga,
Pazzesca, Casa Giovanni & Marina, Ninna Pastificio, Quattro Mori
Naucalpan, Cavalli's Pizza, Osteria del Becco, Spezzia, Donato
Cammarano, Otello, Trattoria, Forneria del Becco, Padovano,
Ziracco Querétaro, La Dolce Vita, Panareo Solesta e Ziracco San
Miguel.
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