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Settimana della cucina italiana ad Atene celebra l'Umbria

In visita da Civitella del Lago, lo Chef Paolo Trippini ha presentato al pubblico ateniese i sapori autentici del "Cuore Verde dell'Italia".

Mondo - 23.11.2024, 19:28


Carne di manzo irlandese allevata al pascolo ora è Igp

Tra i componenti del Cibc Paolo Trippini, chef patron del ristorante Trippini a Civitella del Lago in Umbria: "In Umbria - precisa - la carne non manca ma è l'attenzione che gli irlandesi dedicano all'allevamento a convincerci a scegliere questa fornitura.

Rubriche - 18.05.2024, 20:06


Baschi,Chef Trippini fornaio d'eccezione

A mettere letteralmente le mani in pasta lo chef Paolo Trippini, gestore dell'omonimo ristorante di famiglia della frazione di Civitella del Lago, inserito nella Guida Michelin, oltre che del temporary restaurant Il bosco umbro di Eataly Roma Ostiense.

Umbria - 01.04.2020, 11:38


Degustazioni-cooking show con Amelia doc

    Il 9 giugno è in programma il cooking show Umbria-Marche con gli chef Andre Taddei, Paolo Trippini e Adriano Damiani.    Il 10 Ameliadoc incontra invece i vini di Terroir Marche alla pinacoteca E.

Umbria - 07.06.2017, 13:53


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