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Approda a Roma Expocook, ristorazione e hotellerie in fiera

    Nella "gourmet arena" la presenza di giovani chef emergenti e di rinomate stelle Michelin darà vita a un vero e proprio spettacolo dedicato al mondo della cucina, con i cooking show di chef del calibro di Mauro...

Rubriche - 18.03.2025, 16:39


Imola si prepara al Baccanale con Barbero e Montanari

Le celebrazioni proseguono poi a partire dal 25 ottobre e, nell'arco delle varie giornate, coinvolgono personalità come lo chef tre stelle Michelin Mauro Uliassi e altri chef come Cristiano Tomei, Andrea Palmieri e Victoire Gouloubi.

Emilia Romagna - 17.10.2024, 13:07


Sulla tavola di Federico II le origini della cucina italiana

Di sicuro amava i cavoli verdi e il pesce aromatizzato con salsa 'scapece' e probabilmente fu anche un salutista sostenitore di quello che oggi chiamiamo 'digiuno intermittente'.

Cultura - 09.06.2024, 17:11


Tartufo d'Oro Sant'Angelo in Vado a chef Barbieri e Uliassi

    Mauro...

Marche - 24.09.2023, 11:20


Sanità: Centro NeMo ad Ancona intitolato a Roberto Frullini

Alla cerimonia hanno partecipato Alberto Fontana, presidente dei Centri Clinici NeMO, l'assessore regionale alla Sanità Filippo Saltamartimi, il direttore generale dell'Aou Armando Gozzini, i familiari di Frullini e lo chef stellato Mauro...

Marche - 09.03.2023, 18:23


A Senigallia mega incontro scuole alberghiere 33 Paesi europei

A un mese dalla grave alluvione che ha provocato 12 morti e una persona ancora dispersa, Senigallia (Ancona) prova a rialzarsi con una mega convention delle scuole alberghiere.

Cronaca - 04.10.2022, 17:37


A Foligno torna I primi d'Italia, festival dei primi piatti

Dallo chef tre stelle Michelin Mauro Uliassi, all'attrice e modella Eleonora Pieroni, dal giornalista e conduttore Tiberio Timperi al frate padre Enzo Fortunato; passando per le pallavoliste di A1 della Bartoccini-Fortinfissi Perugia fino all'attrice Eleonora Giorgi.

Umbria - 22.09.2022, 16:06


I Primi d'Italia, nell'edizione 2022 il G20 della pasta

Tra gli chef che parteciperanno alla manifestazione il tre stelle Michelin Mauro...

Umbria - 07.09.2022, 13:03


Uliassi 12/o posto The World's 50 Best Restaurants Awards 2022

(ANSA) - ANCONA, 19 LUG - Prestigioso riconoscimento per Mauro Uliassi e per lo staff dell'omonimo ristorante al molo di Senigallia.

Marche - 19.07.2022, 20:11


Michelin e Gambero Rosso, tanti riconoscimenti cucina Marche

Spiccano, ormai è una piacevole abitudine, Mauro Uliassi e Moreno Cedroni, patron dei ristoranti "Uliassi" e "Madonnina del Pescatore", ma a loro si affiancano Errico Recanati di "Andreina" e Stefano Ciotti di Nostrano.

Regioni - 25.11.2021, 16:25


Tartufo: 56/a Fiera Acqualagna,Ruscella d'oro a chef Cedroni

In passato sono state premiate personalità come Mauro Uliassi, Igles Corelli, Gualtiero Marchesi, Alessandro Borghese, Giorgio Barchiesi in arte Giorgione e Oscar Farinetti.

Marche - 09.10.2021, 18:20


Barolo tartufo e champagne, top chef per 'Torino Buonissima'

    Quest'ultima è una serata spettacolo diretta da Arturo Brachetti, che vedrà impegnati al museo Nazionale del Cinema gli chef Albert e Ferran Adrià, Ana Roš, Mauro...

Piemonte - 01.10.2021, 13:12


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