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Da Meloni e Lollobrigida premi a 8 Maestri della cucina italiana

Da Meloni e Lollobrigida premi a 8 Maestri della cucina italiana

Tra premiati Pepe,Petrini,Brazzale,Di Martino, Cotarella,Bottura

ROMA, 03 aprile 2025, 17:33

Redazione ANSA

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Gli artigiani del gusto e l'eccellenza agroalimentare italiana protagonisti nel chiostro di Palazzo Chigi dove la presidente del Consiglio Giorgia Meloni ha assegnato i premi "Maestri dell'arte della cucina italiana", alla presenza di numerosi studenti iscritti all'istituto Alberghiero. Premiati per l'arte della pasticceria italiana Iginio Massari, per l'arte della gelateria Carlotta Fabbri, il pizzaiolo campano Franco Pepe, il fondatore di Slow Food Carlo Petrini che ha inviato un videomessaggio, arte casearia a Piercristiano Brazzale ex presidente della Federazione mondiale del latte, per l'arte olivicola italiana Maria Francesca Di Martino, per l'arte vitivinicola l'enologo Riccardo Cotarella che è presidente Assoenologi che ha dedicato il premio ai produttori italiani, ora "soldati in trincea". Il premio maestro dell'arte della cucina italiana è stato conferito a Massimo Bottura, anche per l'impegno sociale con "Tortellante" a sostegno dell'inserimento lavorativo dei ragazzi con autismo e "Food for soul".
    I premi, frutto della cosiddetta legge Massari, sono stati realizzati dal Poligrafico dello Stato con maestria apprezzata dal ministro dell'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Francesco Lollobrigida che ha ringraziato la presidente Meloni per "aver sollecitato questa iniziativa riconoscendone l'alto valore culturale".
   

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