TUNISI - I ricavi delle esportazioni tunisine di olio d'oliva sono in calo del 25,8% rispetto allo stesso periodo della campagna 2023/2024, con 2.126,2 milioni di dinari tunisini (644 mln di euro) registrati al termine dei primi cinque mesi della campagna 2024/2025 (a fine marzo 2025).
Lo rivelano i dati pubblicati dall'Osservatorio Nazionale dell'Agricoltura (Onagri), sottolineando il dato in rapporto all'aumento del 46,3% delle quantità esportate (157,2 mila tonnellate a fine marzo 2025). Il prezzo medio dell'olio d'oliva a marzo 2025 è diminuito infatti del 54% rispetto allo stesso mese della campagna precedente, con una variazione compresa tra 8 e 18,4 dinari/kg (2,42 - 5,57 euro/kg), a seconda della categoria.
Le quantità di olio d'oliva confezionato rappresentano solo il 10,2% del volume esportato. Onagri segnala una quasi stagnazione della quota di olio confezionato esportato rispetto allo stesso periodo della campagna precedente. La sola categoria dell'olio extravergine rappresenta l'82,7% del volume totale esportato. Solo il 15,8% del fatturato proviene dalle esportazioni di olio d'oliva confezionato.
Il mercato europeo attrae la quota maggiore delle esportazioni tunisine di olio d'oliva (60,8%), seguito dal Nord America (23,2%) e dall'Africa con appena il 9,8%. Il principale importatore di olio d'oliva tunisino è l'Italia, con una quota del 29,8% dei quantitativi esportati nei primi cinque mesi della campagna 2024/2025, seguita da Spagna (26,9%) e Stati Uniti (18,6%) Per quanto riguarda l'olio d'oliva biologico, il volume delle esportazioni ha raggiunto le 30.000 tonnellate, per un valore di circa 411,2 milioni di dinari tunisini (124,6 mln di euro alla fine di marzo 2025). Tuttavia, la quota di olio d'oliva biologico confezionato non ha superato il 4% del volume totale di olio d'oliva biologico esportato. Il prezzo medio dell'olio d'oliva biologico è stato di 13,70 dinari/kg (4,15 euro/kg), con un range tra 13,51 dinari/kg (4,09 euro/kg) per lo sfuso e 18,12 dinari/kg (5,49 euro/kg) per il confezionato. Il principale importatore di olio d'oliva biologico tunisino è l'Italia, con il 60% dei quantitativi esportati, seguita da Spagna (20%) e Stati Uniti (11%).
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